2017年3月16日 星期四

【觀念】什麼是「健康壽命」?

如果史考特問100個人:「你想活多久?」,我可能會得到100種不同答案。有人想要活到200歲,有人覺得60年就很夠了,每個人對於壽命長短的期望大不同。


但如果我改問:「你想要健康地活多久?」,我相信所有人都會回答:「越久越好」。


這正是「壽命」與「健康壽命」的差別。






2017年3月13日 星期一

【趣聞】看A片可以增加深蹲表現?

史考特對寫作一直抱持認真的態度(希望各位有感覺到...希望...),以提供讀者實用且有根據的知識為目的。今天就讓我小小破個例,來「認真」探討看A片是否能增加深蹲成績。

如果健身界也有搞笑諾貝爾獎,今天這篇文獻得獎機會應該相當大。



2017年2月13日 星期一

【觀念】吃澱粉為什麼會昏昏欲睡?

在辦公室吃完午飯後,總是昏昏欲睡嗎?為什麼會這樣?有沒有方法可以改善呢?

飯後想睡覺應該是每個人都有的經驗,史考特學生時代感受尤其明顯,在通風不良的教室上下午第一堂課,幾乎聽不懂老師在講甚麼

科學家尚未完全了解飯後昏沈想睡的原因,其中一派說法認為高GI碳水化合物是兇手,真是如此嗎?讓我們來看看食物如何影響睡眠。



2017年1月28日 星期六

【健康】如何改善胰島素阻抗(真實案例)

本篇史考特要分享一個真實案例,藉由生活型態調整,不靠任何藥物來改善胰島素阻抗。這個人就是我太太:小食怪。

史考特在過去的文章裡提到,胰島素敏感度是很好的疾病預測工具,胰島素阻抗者各種疾病風險都會增加,包括癌症、心血管疾病、中風、糖尿病等。雖說關聯性不等於因果關係,但部分證據指出胰島素阻抗正是這些疾病的成因之一。

簡單來說,改善胰島素阻抗可以降低疾病風險、提高生活品質、延長預期壽命,多個願望一次滿足。

史考特當然不能光說不練,去年太太與我自費做了第一次的檢測,檢測方法在此。我自己高分通過了考試,胰島素敏感度極佳(好到產生低血糖,差點沒昏過去),但小食怪的數字就不怎麼理想了,以下是他2015年底的報告:


2017年1月17日 星期二

【新知】不吃早餐好處多多?16/8間歇性斷食法



史考特曾介紹過一些間歇性斷食法的觀念,包括間歇性斷食法能保護肌肉不流失多量少餐更能瘦?不曾讀過這兩篇的讀者,建議與本篇一起服用。


間歇性斷食法的人體實驗已經小有數目,不過大部分研究都是針對沒有運動習慣的普通人所做,很難套用在健身族群上。還好,這篇來自義大利的研究解決了這個難題。


16/8間歇性斷食法是甚麼?適合有重訓的人嗎?會不會使肌肉流失?本篇將會做詳盡的回答。






2017年1月3日 星期二

【觀念】BMI值是否可信?標準為何?

身體質量指數(BMI)是健康檢查常用的指標,只要知道身高體重就可計算,公式如下:


BMI = 體重(公斤) / 身高2(公尺2


(想算算自己的BMI嗎?點這裡


根據台灣官方的建議,BMI值的正常範圍在18.5-24之間。低於這個範圍屬於體重過輕,超過則屬過重、肥胖。


最佳的BMI值應該在哪裡?太高一定不好嗎?越低越好嗎?



2016年12月29日 星期四

【迷思】高蛋白吃多了只會尿掉?

史考特一直認為,學習正確健身概念非常容易,真正難,是難在有太多「雜訊干擾」。


就算對的知識放在眼前,如果每兩天就有人跟你說「吃蛋白質會洗腎」,或是「練重訓會禿頭」,意志再堅強的人也會開始游移...


(髮線好像越來越往上了,會不會是那天蹲太多組...?)


今天史考特又看到一個這樣的例子,來自TVBS新聞台報導:








這篇報導的論點幾乎全數錯誤,且讓史考特來說分明。